Hạnh nhân đứng đầu trên danh sách của các siêu thực phẩm . Nó là một trong những loại hạt cho sức khỏe mà bạn có thể nhận được. Hạnh nhân rất giàu vitamin và khoáng chất và rất tốt cho tim, não và hệ tiêu hóa của bạn.
Trong hạnh nhân có chứa chất acid- folic, một loại hợp chất giúp bà mẹ bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi và giảm các khuyết tật bẩm sinh của em bé.
Nếu đem so với các loại hạt khác, các nghiên cứu đều chỉ ra rằng hạt hạnh nhân khá là ít calo , chứa nhiều vitamin và các các khoáng chất quan trọng như canxin, vitamin E, chất chống oxy hóa. Hạt hạnh nhân là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho việc phòng chống bệnh tật.
Có nhiều cách ăn hạt hạnh nhân, nhưng phổ biến nhất là ăn hạt thô hoặc kết hợp vào các món salad, sữa chua hoặc bột yến mạch cho bữa sáng.
Tại sao ta nên sử dụng hạnh nhân thường xuyên làm thức ăn dinh dưỡng
1. Hạnh nhân giúp ngăn ngừa bệnh tim và cơn đau tim
Hai trong số các hợp chất hóa học dinh dưỡng hạnh nhân là các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các yếu tố của bệnh tim mạch.
Hình 2: Vitamin E trong hạnh nhân tốt cho tim mạch
Hạnh nhân cũng giữ các khoáng chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch, bao gồm arginine, magiê, đồng, mangan, canxi và kali
2. Giúp cân bằng và điểu hòa huyết áp.
Potassium chứa trong hạnh nhân giúp điều hòa huyết áp.
3. Chống ung thư
Hạnh nhân chứa gamma-tocopherol, một dạng của vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống các gốc tự do và oxy hóa liên quan đến ung thư.
Ăn hạt hạnh nhân hữu cơ đều đặn hàng ngày có thể giúp bạn phòng chống một số loại bệnh ung thư, điển hình là ung thư kết tràng.
4. Hạt hạnh nhân tốt cho thai nhi và não bộ:
Hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, bà mẹ cho con bú, phát triển của não bộ cũng như kích thích trí năng của trẻ giúp trẻ thông minh hơn từ trong bụng mẹ nhờ Omega 3 cũng như có nhiều chất bổ dưỡng có trong hạt hạnh nhân.
Hình 4: Hạnh nhân giúp trị táo bón hiệu quả
5. Ngừa sỏi thận
Nghiên cứu của các nhà khoa học trên động vật cũng chỉ ra rằng hạt hạnh nhân cũng có thể phòng ngừa sạn mật, giảm rủi ro mắc bệnh Alzheimer, làm đẹp da và tăng cường chức năng hệ miễn dịch
6. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường:
Các nghiên cứu được tiến hành với các bệnh nhân trong giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường. Kết quả cho thấy các bệnh nhân có áp dụng chế độ ăn kiêng với hạnh nhân cải thiện đáng kể lượng insulin, làm giảm lượng cholesterol có hại trong máu đồng thời kiểm soát hữu hiệu lượng cholesterol trong máu.
7. Tăng năng lực: Các chất khoáng magnesium, đồng và riboflavin giúp tăng năng lực.
8. Làm đẹp da và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể
Hạnh nhân hữu cơ nguyên chất chứa nhiều protein và có lượng chất béo lành mạnh cùng lượng ma – giê, vitamin E… mang lại nguồn dinh dưỡng tốt để cơ bắp phát triển khỏe mạnh.
Đặc biệt là chất flavonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa, giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ, tránh tổn thương. Đối với làn da phụ nữ, hạnh nhân có tác dụng cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da.
Hạnh nhân còn được sử dụng nhiều trong làm đẹp như: sữa rửa mặt từ hạnh nhân, mặt nạ hạnh nhân…hay là các loại bánh.
Cách Sử Dụng Hạt Hạnh Nhân
Dùng khoảng 24-36 hạt hạnh nhân một ngày là một số lượng tốt để cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn.
Hạt hạnh nhân có thể ăn liền, làm bánh, xay và rắc lên salát, làm nhân sôcôla, ăn với sữa tuơi, uống trà, cà phê v.v…
Bảo Quản
Bảo quản trong ngăn mát, để trong lọ đựng kín sau mỗi lần dùng để đảm bảo hạnh nhân được giòn ngon hơn.
Liên hệ mua hạnh nhân nhập khẩu
CÔNG TY TNHH VUA HẠT ĐẬU
549/89 Xô Viết Nghệ Tỉnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp HCM
Liên hệ qua Facebook: https://www.facebook.com/vuahatdau/
Khách hàng muốn mua giá sỉ vui lòng liên hệ:
Tel. +84 909 098 365
Tel. +84 939 470 857
Tel. +84 901 867 099