Nhân Macca Sấy Muối Soko 200 gr

Công dụng của macca – thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

 1. Hạt mắc ca bảo vệ 50% giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Giống như các loại hạt khác Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%. Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được.. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp các thành mạch máu linh hoạt. Các chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của bạn phòng trị xơ cứu động mạch

 2. Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em

Trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin, Omega-3…rất có lợi cho cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

Hạt Macca chứa nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, vị ngon và tiện dụng vì thế nó là loại thực phẩm lý tưởng cho những đứa bé năng động. Hãy cho con bạn ăn hạt mắc ca sau giờ học, khi đi dã ngoại và vào những ngày nghỉ cuối tuần

 3. Cung cấp đầy đủ năng lượng, giảm béo, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng

Theo các khuyến cáo, hạt mắc ca được khuyên dùng như là một phần của hầu hết các chế độ ăn kiêng.

Việc sử dụng hạt mắc ca ở mức vừa phải, được thay thế các loại thực phẩm khác cho thấy chúng không hề  khiến bạn tăng cân mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân.

 4. Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao

Chỉ số đường huyết (GI) là một thứ hạng khoa học của thực phẩm dựa trên tác dụng tức thì của chúng trên mức độ đường trong máu. Hạt mắc ca được phân loại là một loại thực phẩm có hàm lượng GI thấp. Hạt mắc ca làm chậm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết thấp. Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”.

 5. Bổ sung chất xơ thực phẩm

Các chất xơ được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là thành tế bào bên trong nhân, 100g Mắc ca cung cấp 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của nhu cầu chất xơ.

 6. Giá trị ẩm thực

Vỏ mắc-ca có nhiều tannin và protein, dùng làm thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi. Thành phần hữu ích chính của quả mắc-ca là phần nhân – được xếp vào hàng thượng phẩm trong “kho hạt” phong phú của xứ sở bánh ngọt phương Tây. Mắc-ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu. Từ lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang trọng.

Nhân mắc-ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn.

 7. Tác dụng làm đẹp da

Bên cạnh những đóng góp to lớn trong ẩm thực, mắc-ca còn là một sản phẩm làm đẹp cao cấp. Dầu mắc-ca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Được đánh giá cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu mắc-ca là giải pháp thay thế dâu chồn – một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

Hướng dẫn sử dụng hạt mắc ca

Đối với trẻ em có thể sử dụng 10 trái mỗi ngày. Chia đều làm 3 bữa,  dùng sau bữa ăn 30 phút uống nhiều nước.

Đối với phụ nữ chuẩn bị mang thai, quan trọng nhất thai kỳ từ 3 đến 6 tháng đầu tiên , kể cả trong 3 tháng cuối của thai kỳ giai đoạn này em bé phát triển não bộ và tim,  và các bộ phận quan trọng khác rất cần bổ sung Omega-3. Nên khi sử dụng  hạt mắc ca loại hạt siêu  giàu dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ nên dùng 12 trái .Chia đều làm 3 bữa,  dùng sau bữa ăn 30 phút uống nhiều nước.

Đối với nhóm khác có thể sử dụng  từ 10 đến 12 trái mỗi ngày. Chia đều làm 3 bữa, dùng sau bữa ăn 30 phút uống nhiều nước.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

Bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ 8 -12 độ C, độ ẩm dưới 55%.

Có thể rang lại bằng lò nướng hoặc lò vi sóng với nhiệt độ 150 – 170 độ C, kiểm tra sản phẩm liên tục và đảo đều tráng bị cháy

Khách hàng muốn mua giá sỉ vui lòng liên hệ:

Tel. +84 909 098 365
Tel. +84 939 470 857
Tel. +84 901 867 099